Quali sono gli ingredienti delle migliori padelle in pietra? Noi li abbiamo trovati e abbiamo scritto questo articolo per te. Siediti a tavola con noi per gustare il menu. Partiamo dal capitolo dedicato alla pietra ollare. Poi sfrigoliamo in padella, scoprendone caratteristiche e tipologie. Capiamo poi come scegliere le migliori padelle in pietra e perché acquistarle. Dopodiché passiamo in rassegna le migliori, con pro e contro. Infine ti suggeriamo delle idee esclusive da abbinare.
Qui trovi tutto quello che NON ti hanno detto sulle padelle in pietra. Noi ti proponiamo una guida all’acquisto online, che comprende anche la classifica delle migliori! Con noi, l’appetito vien leggendo. Ti va di trascorrere del tempo con noi in cucina? Sei invitato!
Cos’è la Pietra ollare?
Steatite
La pietra ollare, altresì nota come ollite deriva da olla il cui significato è di:
- pentola
- pignatta
- vaso
- ciotola.
L’etimologia di olla appartiene alla parola latina volla e cioè bollire o bollente. Di fatto, il pentolame in pietra ollare è adatto a cotture di cibi e liquidi sottoposti ad alte temperature.
Nello specifico, la pietra ollare si ricava dalla steatite, una roccia metamorfica simile alla giada, dall’aspetto polveroso. Questo minerale si estrae in:
- Valmalenco (Valtellina)
- Chiavenna.
Essendo un materiale facilmente modellabile e lavorabile al tornio, esso si presta bene alla realizzazione di recipienti e oggetti resistenti. Nel corso del tempo, anche molti scultori preferiscono la steatite per le loro opere. Gli archeologi rinvengono:
- oggetti di culto
- oggetti artistici
- sigilli cinesi.
La presenza di tali ritrovamenti è testimoniata, fortemente, in queste aree:
- Cina
- Egitto
- Igloo nordici
- India.
La steatite si vende a peso e per acquistarla bisogna rivolgersi ai fornitori di arti plastiche. Questo materiale è piuttosto fragile e si presenta in blocchi tra i 20 e i 50 cm. Quindi prima di effettuarne l’acquisto, è bene controllare la sua integrità. All’interno è presente la polvere di talco, che può causare l’insorgenza di allergie o intossicazioni da asbestosi. Per questo motivo, prima della sua lavorazione, il minerale dovrebbe essere sottoposto a un processo di bonifica.
Versatilità della Steatite
Il minerale è resistente al fuoco e la sua conducibilità termica supera quella del materiale refrattario. In altre parole, il peso specifico della steatite è due volte maggiore rispetto a quello dei mattoni refrattari tradizionali.
Questo minerale pregiato trova, dunque, impiego tra:
- scultori (anche di pietre litografiche)
- costruttori di stufe (anche in maiolica) e fuochi
- costruttori di piastre calde
- produttori di cosmetici e medicinali.
Cos’è la Padella?
Padella in acciaio
La padella è un accessorio indispensabile in cucina per determinate cotture, tra cui la frittura. Di solito, la padella è in acciaio, come nella foto accanto. Tuttavia, essa è composta anche di altri materiali, come vedremo più avanti.
Storicamente, le padelle in rame fanno la loro comparsa nell’Antica Mesopotamia. Poi il loro utilizzo si diffonde. Si hanno ritrovamenti sia dell’Antica Grecia sia dell’Antica Roma. In greco, padella è detta téganon. Mentre i romani la definiscono patella o sartaginem.
Il significato della parola padella deriva, però, dal termine pan dell’inglese antico. Questo accessorio culinario è comunque parente della pentola.
Struttura della Padella
Di solito, la padella è di forma circolare, ma talvolta puoi trovarla anche quadrata con angoli arrotondati. In ogni caso, essa è munita di:
- un solo manico lungo
- bordi bassi e arrotondati
- fondo largo e piatto.
Sul manico della padella c’è un foro che serve per:
- appoggiare un mestolo, durante la cottura
- appendere la padella.
La padella può essere composta da:
- ferro
- acciaio inox
- metallo
- rame
- alluminio con rivestimento antiaderente in teflon
- alluminio con rivestimento in ceramica.
Tipologie di Padella
Le tipologie di padella variano in giro per il mondo. A noi piace viaggiare nel gusto e quindi ti invitiamo!
Paellera o Paella
Paellera
Il termine valenzano paella deriva dalla parola latina patella. La paellera è una padella di forma circolare, la cui profondità è di 5-6 cm. Essa non è come tutte le altre padelle. Le impugnature ai lati la differenziano dalla padella classica.
Il diametro varia in base ai commensali per i quali la si utilizza:
- 45 cm per 4 persone
- 1 m per 10 persone
- oltre 2 m in caso di sagre o grandi feste.
La paellera debutta nella Comunità valenzana e serve a cuocere:
- riso
- carne
- frutti di mare
- pasta, tra cui i fidelini (simili agli spaghetti).
Infatti, la paella è un tipico piatto spagnolo (precisamente valenzano), che si può preparare con:
- riso
- zafferano
- carne
- frutti di mare.
Per avere le idee chiare sull’utilità in cucina della Paellera, ti presentiamo la famosa paella in alcune varianti. Buon appetito!
Paella di mare
Paella valenciana (valenzana) originale
Paella mista con pollo, pesce e verdure
Ogni accessorio in cucina è funzionale tanto al cibo quanto alla cottura. Ma quali sono i pro e contro della paellera? Vediamoli insieme.
- adatta al piano di cottura a induzione
- adatta ai fornelli a gas
- utile per cuocere riso, pesce, carne e verdure
- disponibile in varie dimensioni, perfino le più capienti
- resistente
- composta di ferro
- non lavabile in lavastoviglie
- non utilizzabile nel microonde
- non adatto alla frittura, per via dei bordi bassi
Padellino o Mini Padella
Mini Padella o Padellino
La mini padella, altresì nota come padellino o tegamino è la scelta migliore per cuocere dei pasti singoli o piccole porzioni di cibo. Di solito il suo diametro può variare tra i 12 e i 16 cm. Si possono trovare mini padelle di forma sia rotonda sia quadrata.
Come puoi notare dall’immagine accanto, il padellino si presta bene per riscaldare alimenti liquidi, come ad esempio il latte, grazie al rivestimento antiaderente. Ciò significa che non corri il rischio né di sgradevoli bruciature né delle tanto temute incrostazioni, le quali risultano un’ardua prova in fase di lavaggio.
L’impugnatura antiscivolo ti garantisce una buona presa. Soprattutto se, durante la cottura, fuoriesce del contenuto in modo accidentale. È dunque un occhio attento ai piccoli imprevisti che capitano, normalmente, in cucina.
Mini Wok o Mini Padella
Seppur piccola, la mini padella può avere dei bordi alti e tale caratteristica le conferisce la definizione di mini wok. Infatti, a vederla, assomiglia ad un wok (che trattiamo nel paragrafo successivo) di piccole dimensioni.
Cosa puoi cuocere nel padellino? Questo alleato culinario è adatto anche alla frittura, a motivo della sua antiaderenza. Quindi puoi utilizzarlo per cuocere:
- uova
- pancake
- frittelle
- verdure
- toast
- carne
senza temere scottature né incrostazioni. Inoltre la sua composizione in acciaio inossidabile protegge la mini padella dai danni dovuti al frequente utilizzo. L’alta qualità del prodotto garantisce cotture ottimali, riducendo il fumo oleoso. I tuoi alimenti ne risultano ben cotti e in completa sicurezza.
Vediamo i suoi pro e contro.
- antiaderenza (anche a contatto con alimenti allo stato liquido, come ad esempio il latte)
- antiscivolo
- maneggevole
- facile da posizionare sui fornelli
- riduzione del fumo oleoso
- cibo riscaldato in modo uniforme
- cottura ottimale
- per pasti singoli
Wok
Wok
Il wok (termine del cinese cantonese) è un tegame o una padella che nasce nella cucina cinese e poi si diffonde nel mondo.
La forma del wok è semisferica fonda. La sua composizione originaria è senza una parte di fondo in piano.
Per realizzare il wok, si utilizzano due materiali, ossia il ferro e la ghisa, quindi è piuttosto pesante da maneggiare.
Nonostante ciò, questo tegame mantiene a lungo il calore e si presta bene anche alla frittura con poco olio, data la sua forma svasata. Il punto terminale del wok è a diretto contatto con la fiamma.
Per la cucina cinese, questa particolare padella non può mai mancare, poiché rappresenta l’emblema della cottura salutare.
Come puoi utilizzare il Wok?
Ti suggeriamo questo video per dei consigli pratici.
Le cotture compatibili con il wok sono:
- frittura
- cottura a vapore
- stufatura
- rosolatura
- addensamento di salse.
In commercio puoi trovare, talvolta, il wok con la griglia integrata sul bordo. A cosa serve? A far sgocciolare il cibo fritto, mantenendolo in caldo. Il diametro di questa padella va dai 30 agli 80 cm. Mentre il fondo può presentarsi sia concavo sia piatto.
Con il passar del tempo, il wok diventa leggero e maneggevole. Il suo rivestimento è in teflon, anche per i relativi coperchi. Molte volte, la dotazione comprende i coperchi in vetro pyrex, i quali agevolano il controllo della cottura.
Grazie a questi materiali, risultano facili tanto la pulizia quanto la manutenzione. In realtà, il wok originale va pulito per mezzo del surriscaldamento, dopodiché si passa uno straccio. Bisogna ricordare di applicare l’olio per prevenire la comparsa della ruggine.
Curiosità
Wok è la parola con cui noi identifichiamo questo tegame. Ma lo sai come si chiama in altre lingue? I giapponesi lo chiamano chūkanabe. I malaysiani lo conoscono come kuali (piccolo wok) e kawah (grande wok). In India esistono due tipologie di wok, una dal diametro ampio definita cheena chatti e l’altra di dimensioni ridotte, nota con il nome di karahi. Mentre in Indonesia il wok è conosciuto come penggorengan o wajan.
Quali sono i pro e contro del Wok? Vediamoli insieme.
- diametro ampio
- antiaderenza
- cottura ottimale
- compatibilità con frittura, cottura a vapore, rosolatura, brasatura, stufatura e addensamento di salse
- impiego di poco olio per friggere
- riscaldamento del cibo
- griglia funzionale allo sgocciolamento del cibo fritto
- padella spesso realizzata artigianalmente in ferro e materiali d’alta qualità
- accurata manutenzione per prevenire la comparsa della ruggine
Makiyakinabe
Il Makiyakinabe è un tegame giapponese, utile nella preparazione dei maki, cioè i famosi rotoli di riso e pesce.
Makiyakinabe o Tamagoyaki
Come puoi notare, questa padella giapponese è molto piccola, di forma rettangolare o quadrata, munita di un solo manico. I giapponesi la utilizzano per la preparazione delle frittatine arrotolate (tra cui il sushi nelle sue svariate forme).
Data la sua versatilità in cucina, il makiyakinabe è adatto altresì alla preparazione della frittata di uova giapponese. Da qui prende anche il nome di tamagoyaki (cioè, strumento per preparare frittate), di cui vediamo, più avanti, una ricetta dimostrativa.
In quanto alla struttura, questa piccola padella è in rame, ma il suo manico è in legno. Per capire meglio la sua funzionalità culinaria, ora vediamo una ricetta prettamente nipponica, ossia la frittata giapponese o tamago-yaki, preparata con l’impiego del makiyakinabe.
Tamago-Yaki: la frittata giapponese
Quali sono i pro e contro del Makiyakinabe o Tamagoyaki? Confrontiamolo insieme a te.
- versatilità nella preparazione sia di frittate di uova sia dei rotolini di pesce (sushi)
- il rame è ottimo nella distribuzione uniforme del calore
- evitare la cottura eccessiva che scioglierebbe lo stagno
Come scegliere le Migliori Padelle in Pietra?
Per scegliere le Migliori Padelle in Pietra, bisogna verificare che abbiano le seguenti caratteristiche:
- set di padelle per ogni pasto
- rivestimento in pietra
- struttura antiaderente multistrato
- fondo delle padelle ispessito e irrobustito
- impugnatura ergonomica
- versatilità alle diverse superfici di cottura.
Perché acquistare la Padella in Pietra?
Se tu scegli la padella in pietra, significa che punti ad una cottura uniforme e mirata. Le padelle realizzate con questo materiale ti garantiscono alte prestazioni. Il cibo si cuoce, ma non si attacca. Se non sei convinto, ti dimostriamo le potenzialità della pietra in questo video.
Anteprima delle Migliori Padelle in Pietra
Benvenuto all’Anteprima delle Migliori Padelle in Pietra! Abbiamo il piacere di invitarti ad assaggiare questo soffritto speciale.
Padella in Pietra medicale
- 【Classica padella antiaderente】 La superficie interna della Iron Skillet è realizzata con base antiaderente in pietra medica, e la...
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- Padella in ferro multifunzione: padella antiaderente all-in-one, può essere utilizzata per preparare frittelle, pancette fritte,...
Pietra medicale antiaderente
Questa padella è realizzata in pietra medicale antiaderente. Ciò significa che i tuoi cibi vengono cotti sotto l’occhio vigile dell’alta qualità. Il rivestimento in pietra è progettato per evitare scottature e incrostazioni.
Fondo magnetico rinforzato
Grazie al fondo magnetico rinforzato, la padella non si deforma, anzi conferisce al cibo un gusto delizioso. Come? Il calore, rilasciato durante la cottura, si distribuisce in modo uniforme, quindi non impiatti più cibo mezzo crudo o bruciacchiato, o peggio ancora bruciacchiato fuori e crudo all’interno.
Pulizia agevolata
Padella in pietra medica
La pulizia è agevolata per questa padella. La sua struttura, realizzata mediante pressofusione e priva di rivetti, impedisce allo sporco di annidarsi, poiché non presenta degli spazi favorevoli all’intrusione.
Sappiamo quanto sia scomodo, talvolta, rimuovere i residui delle diverse cotture. Mentre questa padella ti protegge dagli inconvenienti in cucina. Ti basta passare una salvietta per pulirla.
Compatibilità versatile
Ti parliamo di compatibilità versatile perché questa padella si adatta a diverse superfici di cottura. Quali? Te le elenchiamo:
- fornelli a gas
- fornelli alogeni
- fornelli elettrici in ceramica
- fornelli elettrici classici
- fornelli elettrici a induzione.
Quindi il suo impiego è davvero su misura.
Coperchio in vetro temperato funzionale
Non è un semplice coperchio. Perché? Hai di fronte a te un coperchio in vetro temperato funzionale. Esso è munito di:
- trasparenza, per controllare la cottura
- piccolo foro, utile a rilasciare il vapore in eccesso, impedendo la fuoriuscita del contenuto.
Padella multifunzione
Si tratta di una padella multifunzione, con la quale puoi preparare:
- pancake
- frittelle
- frittate
- zuppe
- quesadilla
- torta di patate
- curry
- verdure fritte
- tagliatelle bollite
- carne fritta.
Impugnature antiscottatura e antiscivolo
Antiscottatura e Antiscivolo sono le caratteristiche fondamentali di questo prodotto. Qui i protagonisti sono due:
- manico della padella, ergonomico da maneggiare
- manico del coperchio, non si surriscalda pur restando a diretto contatto con il calore.
Dimensioni
Le sue dimensioni sono: 49 x 28 x 7,5 cm.
Dotazione
La sua dotazione comprende:
- padella
- coperchio
- spatola.
Perché acquistare la Padella in Pietra medica?
Questo prodotto è funzionale e versatile in cucina. Per risponderti a questa domanda, vediamo insieme i pro e contro.
- pietra medicale antiaderente
- proprietà antiscottatura
- impugnature ergonomiche
- coperchio intelligente in vetro temperato
- adattabilità a molte cotture di cibi diversi
- compatibilità con varie superfici di cottura
- dotazione essenziale
Set in Pietra Maifan per cotture a vapore
- ★ wok antiaderente 32CM, zuppa antiaderente 24CM, padella antiaderente tre in uno, combinazione completa, perfetta per una o tutte le...
- ★ in robusto alluminio pressato, rivestimento in pietra maifan, struttura antiaderente per alimenti a 8 strati, resistenza all'usura...
- ★ dimensioni wok: diametro del vaso: 32 cm, altezza: 9,5 cm, lunghezza totale del wok: 54 cm, dimensione del vaso da 24 cm: diametro...
- ★ il fondo della pentola è realizzato con fondo della pentola ispessito, che ha una rapida conduzione del calore ed è adatto a...
- ★ servizio: se devi regalarlo alla persona amata, siamo in grado di fornire un bellissimo imballo e inviarlo alle mani dell'altra...
Piatto multifunzione a 3 comparti
Il piatto multifunzione a 3 comparti non capita tutti i giorni. Noi l’abbiamo trovato per te. Siamo rimasti stupiti fin da subito da questo design. In una sola cottura, tu puoi gestire, contemporaneamente, 3 cibi diversi in 3 comparti distinti: 2 di forma quadrata e 1 rettangolare. In quelli quadrati, ad esempio, puoi cuocere dei toast, mentre in quello rettangolare puoi preparare una ricetta a piacere.
Wok con coperchio in vetro temperato
In questo set è presente il wok con il coperchio in vetro temperato. Come tutte le padelle di questo modello, anch’esso è munito di un solo manico, la cui impugnatura è ergonomica. A differenza di molti wok, quello che noi ti consigliamo qui ha in dotazione il coperchio in vetro temperato. Così tu puoi monitorare la cottura facilmente.
Pentola ispessita
Set di Padelle in Pietra Maifan
Se stai cercando la combinazione di padella e pentola, la trovi qui. Questo set ti porta a casa anche la pentola, dal diametro di 24 cm.
Il suo rivestimento antiaderente, come del resto anche quello delle altre padelle, è ispessito. Tale caratteristica aiuta il calore a distribuirsi in modo uniforme durante la cottura. Il manico è rimovibile per maneggiare la pentola con destrezza in cucina.
Struttura antiaderente a 8 strati
Questo set è caratterizzato dalla struttura antiaderente a 8 strati. Ma non è tutto. La sua costituzione è robusta, grazie alla presenza dell’alluminio pressato.
Tali qualità conferiscono a questi strumenti elevata resistenza all’usura e ai graffi. Inoltre, l’assenza di PFOA ti assicura la bontà in ogni piatto.
Compatibilità con molte superfici di cottura
Questo set è compatibile con molte superfici di cottura, tra cui:
- fornelli elettrici
- fornelli a gas
- fornelli a induzione.
Perché acquistarlo?
Quante volte ti capita un set completo come questo? Si tratta della combinazione vincente dell’alta qualità e della funzionalità. Adesso vediamo i pro e contro.
- due spatole
- padella, a forma di vassoio, con 3 comparti distinti
- adattabilità a diversi fornelli
- robustezza
- resistenza
- Pietra Maifan
- manico rimovibile
- antiaderenza
- antiscivolo
- vetro temperato
- pentola con coperchio in vetro temperato
- non riscaldare a vuoto
- cottura a fuoco medio-basso
- non adatto alla frittura
- pulire con un panno morbido o una salvietta
Coppia in Pietra Maifan per ogni cottura
- ★ processo di verniciatura a forno, resistente al calore e al freddo, non facile da scoppiare, sicuro e igienico.
- ★ padella antiaderente, strato antiaderente, più sicuro. Padella antiaderente fisica non patinata, la ghisa è fusa da ferro fuso,...
- ★ la maniglia è facile da impugnare e antiscottatura. Adoro questa sensazione. I rivetti sono robusti e resistenti, non hanno...
- ★ processo di verniciatura a forno, resistente al calore e al freddo, non facile da scoppiare, sicuro e igienico.
- ★ garanzia post-vendita, garantiremo che in caso di problemi di qualità entro 90 giorni, ti preghiamo di contattarci in tempo e...
Pentola con coperchio in vetro
La pentola con coperchio in vetro è multifunzione. Al suo esterno, essa è munita di una specie di beccuccio per impiattare il cibo. In particolare, questa caratteristica si rivela utile per versare, ad esempio, il latte.
Verniciatura a forno
Il processo di verniciatura a forno irrobustisce questo set. Questo tocco artigianale priva i prodotti di ogni sostanza chimica nociva, dotandoli di elevata resistenza e qualità sopraffina. Con ogni cottura, tu porti a tavola piatti salutari, in tutta sicurezza.
Impugnatura ergonomica
Padella e Pentola in Pietra Maifan
Puoi maneggiare il set tranquillamente, grazie all’impugnatura ergonomica. In cucina bisogna gestire tante operazioni e diversi strumenti in poco tempo, pertanto questa caratteristica ti aiuta ad ottimizzare la cottura.
Compatibilità con le superfici di cottura
La pentola è compatibile con:
- stufa a gas
- piano cottura a induzione.
La padella è compatibile con:
- fornello a gas
- piano cottura a induzione.
Struttura multistrato
Il fondo di questa coppia è multistrato, in altre parole, solido. Mentre l’esterno è rivestito dalla lega d’alluminio. Si tratta di una sinergia di materiali di classe. Questa caratteristica ti permette sia di scegliere le cotture a vapore sia le fritture. Non ci sono limiti.
Perché acquistare questa coppia?
Per avere un duetto culinario eccellente. Vediamo i pro e contro.
- ottima cottura a vapore
- eccellente frittura
- combinazione multistrato
- alluminio
- Pietra Maifan
- ferro
- vetro
- conduzione rapida del calore
- distribuzione uniforme del calore
- rivestimento antiaderente
- impugnatura ergonomica
- verniciatura a forno
- resistenza
- robustezza
- sicurezza
- igiene
- alta qualità
- senza accessori in dotazione
- compatibilità con determinate superfici di cottura
Tris in pietra e ferro
- Stir fry pan fatti di ferro sottile di alta qualità, antiaderente interno pentole è a nido d'ape tessitura, realizzare la separazione...
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Pentola con coperchio intelligente
La pentola ha il coperchio in vetro temperato. Lo definiamo intelligente perché dispone di un foro per la fuoriuscita del vapore in eccesso, ma non del contenuto. Pertanto è ideale nella cottura a vapore ma anche nelle zuppe.
Wok ampio
Il wok ampio ti permette di friggere il cibo su:
- fornelli a gas
- fornelli elettrici.
Struttura a nido d’ape
Tris in pietra e ferro
L’eccellente struttura a nido d’ape è funzionale alla cottura. Perché? Innanzitutto perché il cibo non si attacca. Poi lo sporco si rimuove con facilità. Infine, questa caratteristica unita al connubio di ferro e pietra impreziosisce gli strumenti di qualità e robustezza.
Impugnature in acciaio inox
Le impugnature in acciaio inox ti proteggono da eventuali scottature, mentre maneggi le pentole o la padella. Scottarsi in cucina è una preoccupazione costante. Mentre adesso hai una certezza al tuo fianco.
Pulizia facile
Pulire la pentola e le padelle è davvero facile. Puoi metterle nella lavastoviglie o lavarle a mano. L’importante è non utilizzare prodotti aggressivi né spugne abrasive. Ricorda che stai cuocendo in pentole e padelle molto delicate, d’altissima qualità. Pertanto occorre la dovuta premura, al fine di evitare graffi o danni.
Di solito, il loro debutto è preceduto dall’applicazione di olio da cucina, che viene riscaldato leggermente. Poi una volta raffreddata, la pentola o padella si pulisce con un panno morbido. Puoi utilizzare detersivi, se vuoi, a patto che non contengano sostanze chimiche aggressive.
Perché acquistare il Tris in pietra e ferro?
Questa dotazione ti porta a casa 3 strumenti per le tue ricette. Se hai bisogno di valutare nel dettaglio questa soluzione, allora leggi con noi i pro e contro.
- versatilità di cotture
- compatibilità con diverse superfici di cottura
- coperchio in vetro temperato
- rivestimento in pietra e ferro
- una pentola con il coperchio e due padelle in dotazione
- impugnature antiscottatura in acciaio inox
- struttura a nido d’ape
- resistenza
- robustezza
- pulizia facile
- accurata manutenzione
- senza accessori in dotazione
Padella giapponese in pietra macadamia
- L'alluminio anodizzato duro garantisce una maggiore ritenzione del calore e una cottura uniforme.
- Padella antiaderente giapponese con bordi dritti, rivestimento antiaderente che permette un facile rilascio del cibo.
- Bordi arrotolati unici progettati per versare salse, riduzioni e molto altro ancora.
- Il manico rivettato in acciaio inox avvolto in silicone resistente al calore fornisce una presa comoda per una presa sicura.
- Maifanshi, fondo in polimero rivestito non appiccicoso e non appiccica
Pietra macadamia di pregio
Padella giapponese in pietra macadamia
La padella è composta dalla pietra macadamia ed è rivestita in ceramica a base d’acqua e bachelite. Mentre il suo fondo è in polimero.
A queste caratteristiche di pregio, se ne aggiunge un’altra, in merito alla sua composizione, che è in lega di alluminio di manganese. Tutti questi aspetti rendono la padella antiaderente e adatta, innanzitutto, alla frittura.
Alluminio anodizzato
Grazie all’alluminio anodizzato, il cibo si cuoce a puntino, poiché il calore si distribuisce in modo uniforme.
Impugnatura in acciaio inox
L’impugnatura in acciaio inox è rivestita in silicone. Ciò significa che la presa è ergonomica. In altre parole, puoi afferrare la padella senza preoccuparti che ti scivoli di mano. Il rivestimento del manico è progettato per isolarlo dal calore. Tu hai una presa sicura, perché l’impugnatura non si surriscalda.
Dimensioni
Le sue dimensioni sono: 55 x 42 x 27 cm. Mentre il suo peso è di 11,41 kg.
Compatibilità con molte superfici di cottura
La padella giapponese in pietra macadamia è compatibile con molte superfici di cottura, tra cui:
- fornello a gas
- piano cottura a induzione
- fornello elettrico.
Perché acquistarla?
Avresti in mano un gioiello culinario a tutti gli effetti. La padella giapponese in pietra macadamia è forgiata con materiali preziosi e a prova di usura. Ma vediamo insieme pro e contro.
- stile giapponese
- adatta alla preparazione della frittura
- pietra macadamia
- alluminio anodizzato
- antiaderenza
- resistenza
- robustezza
- compatibilità con molte superfici di cottura
- senza coperchio
- dotazione priva di accessori
- accurata manutenzione
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Conclusione
Abbiamo terminato la cottura di tutti i piatti presenti sul nostro menu. Abbiamo iniziato l’articolo con la pietra ollare. Dopodiché, insieme abbiamo visto cos’è la padella, elencandone le tipologie. Poi abbiamo passato in rassegna le migliori padelle in pietra con pro e contro. Successivamente abbiamo riportato la classifica delle migliori padelle in pietra più vendute e arricchito l’articolo con altre idee esclusive.
Cosa ne pensi dei nostri consigli? Ci teniamo alla tua opinione perché è importante e ci aiuta a migliorare. Noi lavoriamo per offrirti i migliori suggerimenti e le informazioni più esaustive. Speriamo di esserti stati utili. Ti ringraziamo per l’attenzione e per il tempo trascorso con noi. Sei invitato a seguirci nelle prossime novità!
Ti auguriamo il meglio e ti salutiamo cordialmente. A presto!
Ultimo aggiornamento 2023-09-30 / Link di affiliazione / Immagini da Amazon Product Advertising API
Redazione
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