Le migliori impastatrici professionali: pro e contro [2023]

migliori impastatrici professionali

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Che tu sia un vero chef o semplicemente un appassionato di cucina, questo non cambia il bisogno di scegliere un elettrodomestico sicuro, affidabile e in grado di garantire sempre alte prestazioni. Poniamo il caso tu voglia preparare un buon impasto per i tuoi clienti più fidati, non puoi certo affidarti unicamente alle tue mani no? Hai bisogno di un fedele alleato, quale? Le migliori impastatrici professionali presenti sul mercato. Perchè detto tra noi, i lievitati sono una cosa serie e così come in passato ci siamo soffermati sulle impastatrici per casa, ora ci occuperemo di questi attrezzi professionali. Gli impasti e i prodotti lievitati, sono spesso faticosi da lavorare a mano e di non semplice riuscita, la scelta non può che ricadere sulle migliori impastatrici professionali.

Tuttavia, orientarsi tra la vasta offerta presente online non è sempre facile: ci sono tantissimi modelli, tantissimi prezzi e molti elettrodomestici sembrano anche simili tra loro. Ecco perché, prima di procedere all’acquisto, è importante informarsi al meglio. La nostra guida all’acquisto con recensioni complete di pro e contro è l’ideale per aiutarti nella scelta del modello di impastatrice professionale adatto per te e la tua cucina. Infatti, molti prodotti sembrano perfetti e convenienti, ma alla fine la vera differenza la fanno le proprie esigenze.

impastatrici migliori

Mettere nel carrello l’impastatrice professionale giusta può essere difficile: a volte ci si lascia convincere dalle offerte del momento, magari dalla dotazione ricca di accessori o dal prezzo molto conveniente, ma non sempre questo si rivela la strategia giusta. Anzi, molto spesso, si corre il rischio di ritrovarsi con un elettrodomestico che non è proprio come ce lo aspettavamo, o meglio, non fa quello che desideriamo e per cui lo abbiamo acquistato ed è praticamente come non averlo affatto.

Nel caso specifico delle impastatrici non tutti i modelli si equivalgono. Se si preparano più prodotti da forno salati, ad esempio, sarà meglio focalizzarsi su impastatrici a spirale che per loro natura sono più adatte a lavorare impasti duri e resistenti. Se invece si ama cucinare i dolci 🍰, in questo caso è meglio assicurarsi che il modello che si sta per acquistare abbia in dotazione le fruste adatte, create appositamente per la lavorazione di composti soffici, come gli albumi o le creme. Si tratta di piccoli particolari che possono però effettivamente rendere la vita più facile. Non dimentichiamo poi che i vari modelli di impastatrici per casa, oltre la loro funzione principale, ne hanno tante altre e, con un solo elettrodomestico, è possibile anche frullare, emulsionare e preparare altre lavorazioni. 

D’altronde, le impastatrici, così come gli altri elettrodomestici dedicati alla cucina, nascono proprio per semplificarci la vita e per ottenere risultati al top con un minimo sforzo. Per mancanza di tempo, e perché ormai le abitudini sono cambiate, non si preparano quasi più gli impasti a mano come facevano le nostre nonne, passando ore  e ore in cucina con il mattarello senza mai stancarsi.

Chi ha detto però che, se anche i tempi sono cambiati, non sia possibile riassaporare ancora i sapori di una volta.  Proprio grazie a questi aiutanti in cucina, scegliendo il modello più adatto di impastatrice professionale,  riuscirai a preparare impasti eccellenti in poco tempo e senza troppo sforzo.

Le migliori impastatrici professionali: la nostra scelta in anteprima

In una nostra guida abbiamo parlato delle migliori impastatrici italiane, ma questa volta abbiamo preso in considerazione anche marchi non del made in Italy. Le impastatrici professionali presente in questa lista sono state scelte valutando diversi fattori: in primis, la loro convenienza, non considerando esclusivamente il costo come valore assoluto, ma bensì il rapporto qualità-prezzo, poi la presenza di diversi accessori e la loro destinazione d’uso, più indicata per la cucina professionale, ma non solo. Nell’elenco troverai le impastatrici a spirale, ma anche modelli di impastatrici planetarie più moderni che prevedono diverse modalità di miscelazione. Tutte sono soluzioni pratiche e convenienti che soddisferanno gli chef affermati, ma anche chi vuole solo divertirsi in cucina, senza però rinunciare ad alte prestazioni.

Ecco i prodotti che abbiamo recensito per te:

Impastatrice professionale: planetaria o a spirale?

impastatrici professionali

Nella ricerca della tua impastatrice professionale, oltre tanti fattori da considerare che andremo a vedere insieme più avanti, uno dei primi quesiti che ti porrai è se scegliere tra le impastatrici planetarie o le impastatrici a spirale. Ecco allora le differenze tra questi due elettrodomestici e qualche consiglio, il primo passo per chiarirsi le idee.

  • impastatrici planetarie: dette anche impastatrici orbitali, questi modelli vengono chiamati così per il movimento particolare del braccio motore che ricorda, appunto, quello dei pianeti. In questo modo, le fruste, muovendosi in una traiettoria ellittica, riescono a prendere tutto il composto, anche quello attaccato alle pareti della ciotola, garantendo ottime prestazioni e nessuno spreco. Inoltre, le impastatrici planetarie vengono spesso accompagnate da molti accessori per cui potete sfruttare un unico elettrodomestico per realizzare più preparazioni. Ad esempio, potete preparare il ripieno o la crema per una pasta sfoglia salata o dolce. La presenza di varie tipologie di fruste permette anche di emulsionare, amalgamare e montare composti soffici come panna e albume. Alcuni modelli, poi, sono provvisti di una funzione molto utile, la cottura. In questo caso, la potenza in termini di watt utilizzati sarà maggiore con un conseguente aumento del consumo energetico. Insomma, le impastatrici planetarie sono convenienti, molto pratiche e spesso super accessoriate, ideali proprio per chi ama divertirsi in cucina e cerca sempre nuovi modi per soddisfare il palato altrui. Chi, invece, sceglie questo elettrodomestico per il proprio laboratorio o la cucina di un ristorante, sarà molto soddisfatto per la possibilità di eseguire più funzioni con una sola macchina, massimizzando cosi lo spazio a disposizione sul piano di lavoro.
  • impastatrici a spirale: se sei alla ricerca di un’impastatrice per preparare grandi quantitativi di impasti, maggiormente salati, come quelli di pizza 🍕, pane 🍞 e focaccia per la tua attività o semplicemente per una famiglia numerosa, allora l’impastatrice a spirale potrebbe essere la scelta che ti consigliamo. Infatti, questa altra tipologia di impastatrice si caratterizza principalmente per il particolare doppio movimento circolare, orario o antiorario, compiuto sia dalla ciotola, dove vengono inseriti gli ingredienti, sia dal braccio che supporta il gancio. Inoltre, chi sceglie questo modello lo fa anche per la sua capienza (l’ampiezza della ciotola, in alcuni modelli, arriva a contenere anche 50 kg di impasto, mentre alcuni modelli sono indicati per essere utilizzati con minimo 500 gr di impasto) e per la sua capacità di lavorare con successo impasti duri e resistenti grazie proprio al particolare gancio a spirale ed alla presenza di un braccio fisso che aiuta a mantenere il composto areato e malleabile. A differenza delle planetarie, gli ingredienti possono essere inseriti senza necessità di spegnere la macchina, fattore che garantisce maggiore velocità. Attenzione nella scelta del modello anche al tipo di alimentazione: monofase, per la rete elettrica domestica, o trifase, adatto solo a chi ha un contratto di fornitura di energia elettrica di tipo industriale.
Ecco la nostra guida all’acquisto sulle impastatrici a spirale

Impastatrice professionale: come scegliere quella giusta per te

impastatrice verde

Dopo aver letto la differenza tra l’impastatrice planetaria e a spirale avrai già più chiaro quale è il modello adatto per le tue esigenze. Tuttavia, la valutazione per l’acquisto di un’impastatrice professionale non può ovviamente fermarsi qua. Ecco perché, prima di passare alle recensioni dei prodotti, andiamo ad analizzare insieme quelle che possono essere le diverse esigenze e le situazioni più comuni nell’utilizzo di un’impastatrice professionale.

  • uso casalingo: se vuoi divertiti in cucina o preparare occasionalmente pizze e torte per la tua famiglia, forse un’impastatrice planetaria è la soluzione giusta. Assicurati però che, tra i vari accessori in dotazione, sia presente il gancio a spirale, adatto per la lavorazione di composti più resistenti, come pane e pizza. Con un unico elettrodomestico potrai infatti dare sfogo alla tua creatività. L’impastatrice planetaria è ideale anche per chi vuole togliersi uno sfizio: ci sono infatti modelli molto convenienti. Se, invece, vorrai preparare principalmente impasti salati, forse la scelta giusta è individuare un modello conveniente di impastatrice a spirale che possa lavorare anche con quantitativi ridotti di impasto.
  • hai poco spazio in cucina: se lo spazio sul piano di lavoro è piuttosto ridotto, situazione che si verifica a casa, ma anche nei laboratori di rosticcerie, pub e ristoranti, allora un modello che possa svolgere più funzioni e che sia pratico da riporre è la soluzione ideale. Ricordati queste caratteristiche quando stai per inserire nel carrello l’impastatrice professionale.
  • uso artigianale/professionale: un’impastatrice professionale, sia essa un modello a spirale o la più moderna planetaria, non può mancare nella dotazione del proprio laboratorio. Praticità, velocità e la capacità di realizzare impasti sempre al top sono alcuni elementi che semplificano la vita di tutti i giorni di ogni chef. In questo caso, bisogna scegliere modelli basati su grandi capacità, ottime prestazioni ed elevata potenza.
  • preparazioni di impasti dolci: chi invece ama i dessert, oppure ha un laboratorio di pasticceria, dovrebbe rivolgere la sua preferenza alle impastatrici planetarie dotate di accessori adatti per la preparazione dei dolci. Ad esempio, alcuni optional potrebbero essere la classica frusta K, ideale per le torta, la frusta a filo che consente di montare panna e albumi o semplicemente amalgamare composti molto soffici, oppure un piccolo blender per preparare smoothie e frullati.
  • elettrodomestico “tuttofare”: se invece vuoi un unica macchina impastatrice con cui realizzare un po’ tutto, dal primo al dolce, meglio scegliere modelli più completi che hanno in dotazione tanti accessori (ad esempio le trafile in bronzo per la pasta fatta in casa o il rullo per le lasagne) e che sono provvisti dell’utile funzione cottura. In questo modo, si potrà preparare un menu completo in modo pratico e veloce. Questi modelli sono adatti anche a chi è alle prime armi perché spesso dotati di programmi preimpostati con le preparazioni più comuni.

Impastatrici professionali: pulizia e manutenzione

impastatrice di qualità

Dopo aver selezionato l’acquisto più adatto per le tua creatività e per le tue esigenze, sarai sicuramente interessato a garantire una lunga vita alla tua impastatrice professionale. Infatti, anche se queste macchine sono fabbricate per essere molto potenti, robuste e resistenti nel tempo, pur essendo sottoposte ad un buon carico di lavoro, soprattutto nelle cucine di ristoranti e pasticcerie, è assolutamente necessario prestare loro le giuste attenzioni.

La miglior planetaria professionale è comunque sempre un elettrodomestico che deve essere sottoposto a operazioni di routine di pulizia e manutenzione. Si tratta di riservare un po’ di tempo a cadenza periodica per attuare piccoli accorgimenti che aiuteranno a far rimanere la macchina impastatrice sempre in ottime condizioni.

Uno dei primi consigli è quello di limitare lo sforzo dell’impastatrice professionale. Meglio quindi sempre attenersi alle dichiarazioni fornite dal produttore in termini di capienza ed evitare di caricare la ciotola con un quantitativo eccessivo di impasto. Inoltre, attenzione ad evitare eventuali ingredienti che potrebbero inceppare o rovinare le pale, o rovinare e graffiare il contenitore. Una ciotola, anche se in acciaio inox, potrebbe perdere le sue pareti lisce rendendo difficile la lavorazione e la pulizia, favorendo l’accumulo di impasto e il proliferare di batteri e muffe.

Quindi è tassativo pulire con attenzione tutti i componenti dopo ogni utilizzo. Se hai poco tempo a disposizione, meglio scegliere i modelli di impastatrice professionale che prevedono la possibilità di togliere tutti gli elementi ed il lavaggio in lavastoviglie. Altrimenti, basterà comunque pulire ciotola, ganci o fruste ed il braccio con una spugna non abrasiva.

Recensioni delle migliori impastatrici professionali

Siamo dunque arrivati già al momento in cui ti presentiamo quelli che per noi sono i migliori modelli offerti dal mercato. Come sempre, per la scelta abbiamo preso in considerazione molteplici aspetti. Innanzitutto abbiamo cercato di scegliere le migliori impastatrici professionali, attenendoci ai migliori materiali, ma anche alle funzionalità e alle opinioni dei consumatori.

Siamo certi che troverai quello che stavi cercando.

La prima scelta: l’impastatrice professionale più apprezzata, Famag 10 kg

L’impastatrice a spirale Famag 10 kg, azienda italiana leader nel settore, è sicuramente la prima nella nostra classifica. Questa macchina è particolarmente amata da chi lavora nei laboratori artigianali e in cucina, ma anche da chi l’impiega per uso casalingo ed è prodotta in versione limitata. Infatti, di contro, questo modello non è sempre disponibile per l’acquisto online.

Si tratta di un modello di impastatrice a spirale con braccio ribaltabile e dotata di vasca estraibile. La ciotola riesce a contenere 10 kg di ingredienti, (7 kg di farina asciutta + 3,5 lt di acqua) ed assicura ottime prestazioni anche con piccole quantità di impasto. Non importa se questo sia duro, morbido o elastico, la IM10 della Famag permette quindi di lavorare senza difficoltà i prodotti più disparati (pane, focacce, pizza, pasta, biscotti, panettone), ma anche di realizzare impasti particolari come quelli che si ottengono con farine speciali, ad esempio gluten-free, semola rimacinata, grano duro, farine macinate a pietra, etc.

A differenza di altre macchine impastatrici a spirale, la Famag IM10 è dotata di ben 10 diverse velocità di lavorazione.

Nelle specifiche tecniche si evince che questo modello è adatto anche per la rete elettrica domestica (tensione di 220 V), una caratteristica non sempre comune nei modelli professionali,  mentre le sue dimensioni (53X30X43 per un peso di 35 Kg) la rendono piuttosto compatta.

Un altro punto a favore riguarda la componentistica, realizzata interamente in Italia, come la cinghia ad alta resistenza, la trasmissione a catena, la spirale, la vasca ed il motore sovradimensionato, un fattore che agevola anche nella ricerca di eventuali ricambi.

Pro
  • macchina professionale made in Italy
  • qualità dei componenti
  • ottime prestazioni con diversi tipi di ingredienti
  • lavora bene diverse tipologie di impasto – duro, morbido o elastico
  • 10 kg di capienza complessiva (7 kg di farina asciutta + 3,5 lt di acqua)
  • 10 velocità
  • adatta per la rete elettrica domestica
Contro
  • non sempre disponibile
  • assenza funzionalità cottura

Se invece vuoi acquistare un modello della stessa marca, più piccolo e conveniente

Macchina del pane pizza 5 Kg Impastatrice a spirale biscotti, panettone, dolci, per un utilizzo casalingo o...
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  • Colore bianco
  • Marca: Famag

Spesso acquistati insieme

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  • In acciaio inossidabile
  • Lunghezza 50 cm
  • Ideale per capovolgere colombe e panettoni durante la fase di raffreddamento
  • Con piedini in gomma per assicurare maggiore sicurezza durante l'utilizzo.

Proficook PC-KM 1096 XXXL, l’impastatrice a spirale pratica e conveniente

Se sei alla ricerca di un’impastatrice professionale, ma magari vuoi trovare una soluzione capace di far felice anche il portafoglio, allora questo modello della spagnola Proficook potrebbe essere sicuramente inserito nel carrello.

Partiamo dall’interno: questa impastatrice professionale nasconde un motore di di 1500watt di potenza massima e ingranaggi metallici robusti che, insieme al suo alloggiamento in alluminio pressofuso, rendono la PC-KM 1096XXXL una macchina resistente e di lunga durata.

E poi, non si può non citare la sua grande capienza: infatti, nella sua ciotola in acciaio inox, dotata di 2 maniglie, trovano posto ben 10 kg, precisamente circa 7 – 7,5 kg, di composto che lasciano spazio alla creatività tra impasti salati e dolci.

Anche se non si è alle prime armi, l’impastatrice Proficook è la scelta giusta. Infatti, non solo è dotata di 8 livelli differenti di velocità, che così danno spazio alla possibilità di lavorare in maniera ottimale ogni composto, ma la velocità si regola automaticamente in base al carico. Un pratico display LCD, posto al lato sul corpo dell’impastatrice, segnala il tipo di velocità scelto: in questo modo, quindi, è quasi impossibile commettere errori.

L’impastatrice professionale spagnola è quindi ideale per impasti resistenti, come quelli di pane, pizza e pasta, che, grazie alla doppia pala in dotazione, diventano omogenei e ricchi di aria, una condizione che favorisce il buon successo della lievitazione. Non mancano però anche fruste e pale per montare composti leggeri e spumosi che caratterizzano i preparati dolci.

Se sei uno chef alla ricerca di comodità, praticità e sicurezza, ma anche se sei un amante della cucina creativa, l’impastatrice Proficook è sicuramente un buon acquisto. E’ molto comoda anche durante la lavorazione grazie alla presenza del coperchio para-schizzi e del meccanismo automatico di arresto che, per sicurezza, blocca il motore quando il braccio meccanico è sollevato.

Chi l’ha già acquistata ed utilizzata si ritiene molto soddisfatto con tutte le tipologie di impasto, salate e dolci. Forse, sottolinea qualcuno, è leggermente rumorosa quando è al lavoro con composti più resistenti, cosa che, invece, non si nota quando l’impastatrice è alle prese con impasti dolci.

dolci

☕Ti piacerebbe una colazione fatta in casa? Allora, oltre l’impastatrice, compra anche una macchina per fare il cappuccino, qui trovi la lista delle migliori

Inoltre, la Proficook regge al paragone anche con impastatrici professionali più costose regalando piena soddisfazione agli acquirenti.

Dopo tanti pregi, arriviamo a qualche piccolo difetto: sicuramente la difficoltà nel contattare l’assistenza, che fa capo alla sede spagnola dell’azienda, così come il reperimento dei pezzi di ricambio che può essere fatto praticamente solo online.

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ProfiCook® Macchina da cucina con ciotola in acciaio inox XXXL | Forno 10L con motore 1500W | Impastatrice incl. Ganci...
  • L'impastatrice è dotata di un potente motore Longlife Pro da 1500 Watt che gestisce senza sforzo anche impasti pesanti come lievito,...
  • Il timer elettronico e il display LCD consentono un controllo preciso della preparazione della pasta. Mai più impasto impastato o...
  • Con l'agitatore è possibile preparare impasti fino a 7,5 kg alla volta, grazie alla grande ciotola in acciaio inox da 10 litri con...
  • Il braccio multifunzione girevole con meccanismo di sblocco, il coperchio trasparente antispruzzi e il circuito di sicurezza...
  • Il gancio agitatore in alluminio pressofuso, il gancio speciale a doppia maglia e la lama da neve in acciaio inox garantiscono...
Pro
  • impastatrice per dolci e salati
  • ciotola in acciaio inox (fino a 7kg di ingredienti solidi)
  • sistema di sicurezza automatico
  • 8 livelli di velocità con sistema di regolazione automatico
  • display LCD
  • prezzo conveniente
  • spedizione gratuita
Contro
  • assistenza difficile da contattare
  • i pezzi di ricambi possono essere reperiti solo online
  • leggermente rumorosa con impasti duri

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  • Per pulire basta sbattere bene il cestino, lasciare asciugare e spazzolare.
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  • Spillone in acciaio inossidabile;
  • Ideale per capovolgere colombe e panettoni durante le fasi di raffreddamento
  • Lunghezza 62 cm
  • Confezione master, rivolta al settore professionale. Prodotto non imbustato singolarmente e priva di confezione di vendita.
  • Piedini in gomma non inclusi.
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  • Confezione da 1 kg
  • Frutta candita
  • Ingrediente pronto all'uso

Vertes 10Lt, l'impastatrice professionale anche da 40 kg

L' impastatrice planetaria Vertes è particolarmente adatta per panetterie e pizzerie, ma anche pasticcerie e laboratori artigianali: insomma, è la soluzione giusta se sei alla ricerca di un ottimo elettrodomestico per la tua cucina professionale. Tuttavia, pur essendo un modello professionale, ampiamente impiegato nella ristorazione, è adatto anche ad un utilizzo casalingo.  

Infatti, con questa impastatrice si possono preparare impasti per pane, pasta per pizza o torte in modo rapido e sicuro, ma si possono lavorare con successo anche altri composti più soffici come panna montata, uova sbattute, maionese o meringa. Nella lavorazione aiuta sicuramente la possibilità di selezionare 3 tipi diversi di velocità e la presenza di diversi tipi di accessori. In dotazione, infatti, ci sono la frusta per mescolare, una frusta per amalgamare i composti più delicati ed il classico gancio per impastare.

La sua ciotola, in acciaio inox, è molto ampia e consente di lavorare 10Lt di impasto. E' molto comoda anche da pulire perché può essere messa senza problemi direttamente in lavastoviglie.

Le dimensioni dell'impastatrice Vertes non sono proprio contenute (l 45,6 x  b 36, x h 61 cm per 45 kg di peso) per cui va individuato un posto preciso dove posizionarla valutando anche la robustezza del piano di appoggio. La spedizione è piuttosto rapida e viene consegnata imballata in una confezione di legno che assicura grande sicurezza proteggendo la macchina da eventuali urti che si possono verificare durante il trasporto.

Sono molte le opinioni positive di chi ha acquistato questo modello. Da evidenziare solo un eventuale emissione di odore dal motore durante i primi utilizzi della macchina impastatrice.

vertes Impastatrice planetaria professionale Robot da cucina, capacità 40L, ciotola di miscelazione, lama di...
  • L'impastatrice professionale di Vertes ha un mixer planetario e viene fornito con ciotola di miscelazione, lama di miscelazione, gancio...
  • L'impastatrice planetaria funziona in modo potente e silenzioso, anche grandi quantità di pasta e impasti pesanti non sono un...
  • Il mixer professionale viene azionato tramite una presa 220 - 230 V / 50 Hz e ha una potenza di 2000 watt, l'apparecchio ha due livelli...
  • L'impastatrice professionale di vertes è ideale per panetterie, pasticcerie, ristoranti, pizzerie e cucine di mense per la produzione...
  • L'impastatrice ha dimensioni di 500 x 550 x 1150 mm (L x P x A), questo apparecchio di alta qualità richiede poca manutenzione e...
Pro
  • impastatrice per attività professionali
  • ciotola in acciaio inox lavabile in lavatrice
  • 3 tipologie di fruste e ganci
  • imballo in legno
Contro
  • ingombro e peso
  • a volte può emettere odore ai primi utilizzi

Sencor STM3700, l'impastatrice planetaria con tanti accessori

Questa impastatrice professionale è destinata a chi cerca un elettrodomestico affidabile e performante per dare spazio alle proprie idee in cucina. Infatti, si tratta di un modello iper-accessoriato, con ben 18 optional in dotazione, che permette di lavorare senza problemi tutti i diversi tipi di impasti.

L' impastatrice planetaria, che funge anche da sbattitore e miscelatore, è dotata di una ciotola in acciaio inox da 5,5 lt di capienza. Grazie al movimento rotatorio, è possibile lavorare tutto il contenuto della ciotola senza sprechi.

E' un vero piacere lavorare con l'impastatrice professionale Sencor, sia per le sue prestazioni, ma anche per la praticità e la sicurezza, quest'ultima garantita soprattutto dal sistema automatico che blocca il motore appena il braccio viene sollevato.

Per gli chef più creativi, la Sencor da molta soddisfazione: tritacarne, macchina per pasta, grattugia, gancio per pasta, frusta, frusta sferica, macinino, dispositivo per riempire salsicce ed una comoda brocca per frullare sono gli accessori che arrivano nella confezione. Insomma, con questa impastatrice planetaria non avrete quasi più bisogno di altri elettrodomestici ed è particolarmente adatta, quindi, se avete problemi di spazio. Molto bello anche il design con linee smussate e moderne.

Facile da montare e pulire, la Sencor lavora bene anche con farine speciali, come quella senza glutine e da ottimi risultati anche con i dolci. Pratica, conveniente e spedita rapidamente, questo modello è accompagnato da un manuale di istruzioni che però non ha la lingua italiana. Si tratta, quest'ultimo, di un problema risolto rapidamente dall'assistenza che ha inviato le istruzioni in italiano direttamente per email.

Sencor STM3700 Impastatrice Planetaria
  • 1000 Watt
  • Ciotola in acciaio inox da 5.5 l
  • Sistema compost da impastatrice planetaria, miscelatore e sbattitore
Pro
  • impastatrice per diversi impasti
  • elettrodomestico multifunzione
  • ciotola in acciaio inox da 5,5 lt
  • 18 accessori in dotazione
  • design gradevole
  • spedizione rapida
  • prezzo conveniente
  • assistenza efficiente
Contro
  • manca la lingua italiana nel manuale di istruzioni

Homlee SM-1508,l' impastatrice planetaria molto silenziosa

Questa planetaria riuscirà a soddisfare le esigenze di chi cerca ottimi risultati nella sua cucina professionale, senza però fare investimenti eccessivi. La Homlee SM-1508 è adatta però anche per divertirsi tra le mura domestiche e realizzare vari impasti senza troppi sforzi grazie alla potenza del suo motore in rame da 1800W ed alla capienza della ciotola.

Questa, infatti, permette di lavorare fino a 7 kg di impasto (anche se alcuni acquirenti segnalano una capacità effettiva più ridotta) ed è ideale soprattutto per chi ha un piccola attività di ristorazione o una pasticceria. Infatti, è soprattutto nel settore dei dessert che questa impastatrice da il meglio di sé grazie ai tanti accessori in dotazione particolarmente indicati proprio per realizzare biscotti, vari prodotti da pasticceria, muffin, waffle e tanti altri.

Nonostante il suo assetto potente, ala livrea in plastica dura e la possibilità di scegliere tra 6 velocità, inclusa la funzione Pulse, la Homlee SM-1508 è molto silenziosa e lavora al meglio, anche impasti  più duri, con un rumore che non raggiunge i 75 dB, risultando quasi appena percettibile. Il sistema di  sfiato, inoltre, aiuta a prevenire il surriscaldamento della macchina durante la lavorazione. Non è presente però un sistema automatico di spegnimento.

Con questo acquisto, ottimi risultati con una spesa contenuta sono garantiti, sia in casa, sia nella cucina della tua attività, sia per preparazioni salate, sia per gustosi fine pasto.

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Pro
  • ottima per diversi impasti
  • ideali per preparazioni dolci
  • ciotola in acciaio inox da 7 lt
  • motore in rame resistente
  • molto silenziosa
  • 6 velocità + funzione pulse
  • prezzo conveniente
Contro
  • la capienza della ciotola è inferiore
  • non è presente un sistema di sicurezza automatico

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  • Marca: Famag
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Kitchenin Impasatrice Planetaria Professionale, 800W Basso Rumore Impastatrice da Cucina con HUB Universale di...
  • Realizzato in metallo fuso per una lunga durata – Questa impastatrice planetaria è stata costruita in metallo, in modo tale da...
  • Motore DC da 800 W e basso rumore - Il motore DC da 800 W con ingranaggi in acciaio non fornisce abbastanza potenza, ma è anche molto...
  • HUB universale di montaggio - L'HUB di collegamento universale consente di trasformare questa impastatrice planetaria in altri...
  • 8 velocità e funzionalità timer – Questa impastatrice planetaria dispone di 8 velocità ottimizzate, abbastanza potenti per...
  • Ciotola di miscelazione da 5.3 litri & Accessori lavabili in lavastoviglie – Grazie alla ciotola da 5.3 litri in acciaio inossidabile...
Offerta! Sconto di 167,61 EURBestseller N° 5
Imetec CakeLover, Impastatrice Planetaria di 5L per Torte, Dolci, Pizza, Pane, Pasta – 1500 W, 6 Velocità, Ciotola in...
  • L’impastatrice planetaria per dolci e impasti fatti in casa con i tuoi ingredienti preferiti; c’è sempre una buona occasione per...
  • Impastatrice planetaria compatta alta solo 27 cm, può stare comodamente sotto i pensili della cucina anche quando è funzione
  • Motore da 1500 Watt, posto sotto la ciotola così da aggiungere gli ingredienti dall'alto, rimane stabile anche quando impasta a lungo...
  • Accessori inclusi: doppie fruste a filo in acciaio inox per albumi, doppie pale impastatrici per frolla, doppi ganci impastatori in...
  • Spatole di silicone: si utilizzano in abbinamento alle fruste e alle pale, riportano gli ingredienti dalle pareti verso il centro, per...
Offerta! Sconto di 10,01 EURBestseller N° 6
CHeflee 1800W Impastatrice Planetaria Multifunzione Professionale, Capacità 7,2 Litri Ciotola, 6 Velocità, Ad alta...
  • 【Macchina Planetaria Stabile Basso Rumore】Il motore CHeflee Impastatrice Planetaria realizzato con motore in rame puro 8830, con un...
  • 【Impastatrice Planetaria Multifunzione】Viene fornita con una ciotola in acciaio inox da 7,2L. lavabile in lavastoviglie, Il mixer...
  • 【6 Velocità di Controllo dell’Impastatrice】Questo Impastatrice Professionale ha 6 velocità di controllo,fornendo le opzioni di...
  • 【Multifunzione Mixer con 3 Accessori per la Miscelazione】Inserto a gancio indicato per impasti ricchi di farina e che hanno bisogno...
  • 【Impastatrice Planetaria Professionale 】CHeflee è un marchio di miscelatori planetari professionali, Il frullatore di CHeflee ha...
Offerta! Sconto di 166,99 EURBestseller N° 7
Electrolux EKM5570 Impastatrice Planetaria in Acciaio Inox, Motore 1200W e 10 Velocità, con Frusta e Coperchio,...
  • Dalla pasta sfoglia al pane croccante, ogni giorno è quello giusto per preparare pietanze deliziose al forno. Prepara tutte le ricette...
  • Potenza motore 1200W, controllo variabile a 10 velocità, trazione diretta con movimento planetario.
  • Ciotola da 4.8 litri in acciaio inossidabile illuminata dall'alto con luce a led per verificare lo stato della preparazione.
  • Il coperchio per la lievitazione PerfectRise assicura il livello di umidità ottimale per fare lievitare l'impasto e cucinarlo al forno...
  • Contiene: ciotola grande, ciotola piccola da 2.9 litri, coperchio paraschizzi, gancio impastatore, frusta a filo, frusta piatta in...
Offerta! Sconto di 414,01 EURBestseller N° 8
Moulinex QA810D Masterchef Grande Planetaria, 1500 W, 6.7 Litri, 80 Decibel, Robot da Cucina in Acciaio Inox a 8...
  • IMPASTATRICE PLANETARIA: Grazie a un motore potente da 1500 W e ai suoi 3 utensili di qualità in metallo pressofuso, l'impastatrice...
  • GRANDE CAPACITÀ: L'ampio recipiente da 6,7 litri ti permette di preparare fino a 2,6 kg di composti per dolci e 2,2 kg di impasti per...
  • ROBOT DA CUCINA MULTIFUNZIONE: L'impastatrice Moulinex è un robot da cucina multifunzione con cui puoi preparare pane, pizza e tutti i...
  • DUPLICE MOVIMENTO PLANETARIO: Con il duplice movimento planetario di miscelazione, la testa del robot da cucina e l'utensile di...
  • DESIGN ELEGANTE: Elegante ma robusta, grazie alla struttura in metallo pressofuso; si occupa di tutto al posto tuo, anche di lavorare...
Offerta! Sconto di 11,00 EURBestseller N° 9
Klarstein Impastatrice Planetaria Professionale 5 Litri, 2000W, per Pizza Dolci e Pane a 6 Velocità, Tritacarne con...
  • PER PANE E DOLCI: La nostra planetaria professionale è in grado di trasformarti in uno chef professionista, aiutandoti a combinare...
  • CON 6 VELOCITÀ: Con 6 velocità per una consistenza sempre perfetta, la nostra impastatrice planetaria ti aiuta a preparare deliziose...
  • UTILIZZO VERSATILE: Questo robot da cucina da 2000W ti accompagna nei vari processi di cottura, per un risultato a prova di gusto!...
  • MISCELATURA PROFESSIONALE: Questa impastatrice per pane e pizza si occupa della mantecatura con un sistema di agitazione planetario che...
  • DESIGN DELUXE 3 IN 1: Questo robot da cucina multifunzionale include tra i suoi accessori un tritacarne per carne macinata e piatti di...
Bestseller N° 10
Impastatrice Planetaria con Doppia Gancio, HOUSNAT Robot da Cucina, 1200W 5.5L Sistema Planetario a 8 Velocità con...
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  • 【Corpo robusto e 8 velocità】Robot da cucina con struttura reticolare ad alta densità, corpo in ABS spesso, funzione motore a 8...
  • 【Grande capacità 5,5 litri】La grande ciotola da 5,5 litri può soddisfare una famiglia numerosa di 5-6 persone per preparare una...
  • 【Protezione da Surriscaldamento】Il robot si spegne automaticamente in queste situazioni per proteggersi. Scollegare il cavo di...
  • 【Robot da cucina multifunzione】Velocità 8 per regolare il tempo. Ogni velocità è adatta per cibi diversi, 1-2 velocità adatta...
Offerta! Sconto di 20,00 EURBestseller N° 11
Planetaria Impastatrice Professionale Monofase - Capacità 10 lt (Capacità Farina 2 kg, Capacità Impasto 4 kg) - Giri...
  • Capacità 10 lt, capacità farina 2 kg, capacità impasto 4 kg. Alimentazione elettrica, giri motore 110, 178, 390 Rpm, potenza 0.45...
  • Progettata per un USO PROFESSIONALE: è uno strumento indispensabile per preparare impasti morbidi per pasticceria, rosticceria e...
  • La frusta compie un doppio movimento: ruota infatti intorno all'impasto mentre ruota anche su se stessa. Questo doppio movimento...
  • La vasca e gli utensili sono realizzati in ACCIAIO INOX, materiale adatto al contatto con gli alimenti secondo la normativa vigente. La...
  • Come pulire la planetaria? La vasca della planetaria è estraibile e ciò consente un'accurata pulizia con detergente per cucina e...
Bestseller N° 12
Fentic Impastatrice Planetaria - 2000W - Ciotola in Acciaio Inossidabile (6,2 L) con Frusta, Gancio Impastare e...
  • 6 VELOCITÀ E FUNZIONE IMPULSI: Le impastatrice planetaria Fentic è dotato di un potente motore da 2000 W. Utilizza il quadrante...
  • 3 ACCESSORI: Le impastatrice planetaria viene fornita con tre accessori: un gancio per impastare, un gancio per mescolare e una frusta....
  • ACCESSORI AGGIUNTIVI: La copertura protettiva. La copertura è facile da posizionare sopra il robot da cucina e protegge da graffi,...
  • CIOTOLA IN ACCIAIO INOSSIDABILE (6,2 L): Le impastatrice planetaria è dotato di una spaziosa ciotola da 6,2 L. Ciò ti offre una...
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  • Forza Diretta: motore a presa diretta, per massima efficienza ed affidabilità
  • Contenitore 8 litri in acciaio inox con coperchio e maniglia
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Offerta! Sconto di 17,00 EURBestseller N° 14
Planetaria Impastatrice Professionale Monofase - Capacità 10 lt (Capacità Farina 1 kg, Capacità Impasto 3 kg) - Giri...
  • Capacità 10 lt, capacità farina 1 kg, capacità impasto 3 kg. Alimentazione elettrica, giri motore 0-302 Rpm, potenza 0.5 kW. La...
  • Progettata per un USO PROFESSIONALE: è uno strumento indispensabile per preparare impasti morbidi per pasticceria, rosticceria e...
  • La frusta compie un doppio movimento: ruota infatti intorno all'impasto mentre ruota anche su se stessa. Questo doppio movimento...
  • La vasca e gli utensili sono realizzati in ACCIAIO INOX, materiale adatto al contatto con gli alimenti secondo la normativa vigente. La...
  • Come pulire la planetaria? La vasca della planetaria è estraibile e ciò consente un'accurata pulizia con detergente per cucina e...
Bestseller N° 15
Klarstein Planetaria Professionale, Impastatrice Planetaria 5 Litri con Ciotola, Impastatrice Planetaria Professionale...
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  • UTILIZZO VERSATILE: Questo robot da cucina da 1300W ti accompagna nei vari processi di cottura, per un risultato a prova di gusto!...
  • MISCELATURA PROFESSIONALE: Questa impastatrice per pane e pizza si occupa della mantecatura con un sistema di agitazione planetario che...
  • DESIGN ELEGANTE: Grazie al loro alloggiamento compatto in plastica ABS, i nostri robot da cucina giocano un ruolo da protagonista in...

Conclusioni

Insomma adesso ti sarà chiaro che scegliere la migliore impastatrice professionale non è semplice. Il mercato, come spesso succede, offre veramente molte possibilità e dobbiamo effettivamente affermare che la concorrenza è veramente spietata.

Se ancora non hai scelto quella che è l'impastatrice perfetta per la tua attività, siamo sicuri che questa potrebbe essere la tua guida perfetta per il prossimo acquisto. Se ne hai la possibilità rivolgiti anche ad un esperto che sia in grado di offrirti non pochi consigli. Un po' come abbiamo fatto anche noi.

Hai già scelto la tua impastatrice professionale? Siamo curiosi di sapere come è stata la tua esperienza e condividi la tua opinione con gli altri lasciando un commento.

Per altri articoli vai al blog di Soloiltop o alla mappa del sito.

Ultimo aggiornamento 2024-04-18 / Link di affiliazione / Immagini da Amazon Product Advertising API

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